Fresas Con Crema (Erdbeeren mit Sahne) Rezept
Fresas con Crema ist ein traditionelles mexikanisches Dessert, das frische Erdbeeren mit einer süßen, cremigen Mischung vereint – perfekt als leichte und erfrischende Nachspeise.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Fresas Con Crema (Erdbeeren mit Sahne)
- 1
Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen, dann je nach Größe halbieren oder vierteln.
- 2
In einer Rührschüssel die Schlagsahne, die gesüßte Kondensmilch und den Vanilleextrakt miteinander verrühren.
- 3
Die Sahnemischung mit einem Handmixer oder einem Schneebesen aufschlagen, bis sie sich zu weichen Spitzen verdickt.
- 4
Die Erdbeeren vorsichtig unter die Schlagsahne heben, sodass sie gut bedeckt sind, aber nicht zerdrückt werden.
- 5
Die Erdbeer-Sahne-Mischung auf Dessertschalen oder Gläser verteilen.
- 6
Sofort servieren oder für bis zu einer Stunde im Kühlschrank kühlen, bevor das Dessert gereicht wird.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
220 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
14 g
Bewertungen (9)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Hat leider nicht so gut geklappt wie erhofft.
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
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