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Erdnussbutter-Burger
HauptgerichteEinfach4.0

Erdnussbutter-Burger Rezept

Eine herzhafte und cremige Variante des klassischen Burgers mit einer reichhaltigen Erdnussbutter-Creme, die dem Ganzen eine einzigartige Note und Textur verleiht.

Zubereitungszeit gesamt

20 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Erdnussbutter-Burger

  1. 1

    Einen Grill oder eine Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

    3 Min.
  2. 2

    Die Hackfleisch-Patties von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. 3

    Die Patties auf den Grill oder in die Pfanne legen und je nach gewünschtem Gargrad etwa 4–5 Minuten pro Seite braten.

    5 Min.
  4. 4

    Die Burgerbrötchen auf dem Grill oder im Toaster leicht rösten.

    2 Min.
  5. 5

    Einen großzügigen Esslöffel Erdnussbutter auf die untere Hälfte jedes gerösteten Brötchens streichen.

  6. 6

    Das gebratene Patty auf die Erdnussbutter legen.

  7. 7

    Eine Käsescheibe auf das noch heiße Patty legen, damit sie leicht schmilzt.

    1 Min.
  8. 8

    Gurkenscheiben und Salatblatt auf den Käse geben, um für Biss und Ausgewogenheit zu sorgen.

  9. 9

    Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und den Burger sofort servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Erdnussbutter-Burger

555
kcal
65.1g
Protein
8.1g
Kohlenhydr.
28.2g
Fett
Kalorien555.0 kcal(28%)
Protein65.1 g(130%)
Kohlenhydrate8.1 g(3%)
davon Zucker4.9 g(10%)
Fett28.2 g(36%)
davon gesättigt11.9 g(60%)
Ballaststoffe2.9 g(12%)
Natrium382.0 mg(17%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C5.0 mg(6%)
Calcium398.1 mg(50%)
Eisen5.9 mg(42%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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