
SalateEinfach
Caprese Salat Rezept
Caprese Salat ist ein einfacher und frischer italienischer Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, verfeinert mit Olivenöl und gewürzt mit Salz und Pfeffer.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Caprese Salat
- 1
Tomate und Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- 2
Die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einem Servierteller anrichten.
- 3
Frische Basilikumblätter auf den Tomaten- und Mozzarellascheiben verteilen.
- 4
Olivenöl gleichmäßig über den Salat träufeln.
- 5
Nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
18 g
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