Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee) Rezept
Caffè Corretto ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso besteht, der mit einer kleinen Menge Alkohol "korrigiert" wird – typischerweise Grappa, Sambuca oder Brandy – und ihm so eine warme und aromatische Note verleiht.
Zubereitungszeit gesamt
4 Min.
Vorbereitung
2 Min.
Kochen
2 Min.
Portionen
1
Zubereitung Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee)
- 1
Einen frischen Espresso mit einer Espressomaschine oder einem Espressokännchen (Moka-Kanne) zubereiten.
2 Min. - 2
Den heißen Espresso in eine kleine Tasse gießen.
- 3
Eine kleine Menge Alkohol – in der Regel Grappa, Sambuca oder Brandy – zum Espresso hinzufügen.
- 4
Vorsichtig umrühren, um den Alkohol mit dem Espresso zu vermischen.
- 5
Sofort heiß servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
60 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
0 g
Bewertungen (7)
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
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