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Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee)
GetränkeEinfach4.8

Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee) Rezept

Caffè Corretto ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso besteht, der mit einer kleinen Menge Alkohol "korrigiert" wird – typischerweise Grappa, Sambuca oder Brandy – und ihm so eine warme und aromatische Note verleiht.

Zubereitungszeit gesamt

4 Min.

Vorbereitung

2 Min.

Kochen

2 Min.

Portionen

1

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Zubereitung Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee)

  1. 1

    Einen frischen Espresso mit einer Espressomaschine oder einem Espressokännchen (Moka-Kanne) zubereiten.

    2 Min.
  2. 2

    Den heißen Espresso in eine kleine Tasse gießen.

  3. 3

    Eine kleine Menge Alkohol – in der Regel Grappa, Sambuca oder Brandy – zum Espresso hinzufügen.

  4. 4

    Vorsichtig umrühren, um den Alkohol mit dem Espresso zu vermischen.

  5. 5

    Sofort heiß servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen Caffè Corretto (Korrigierter Kaffee)

23
kcal
0.1g
Protein
0g
Kohlenhydr.
0g
Fett
Kalorien23.0 kcal(1%)
Protein0.1 g(0%)
Kohlenhydrate0.0 g(0%)
Fett0.0 g(0%)
Ballaststoffe0.1 g(0%)
Natrium2.3 mg(0%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C0.0 mg(0%)
Calcium1.9 mg(0%)
Eisen0.0 mg(0%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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GrappaEspressoSambuca