Buffalo-Soße Rezept
Buffalo-Soße ist eine würzig-butterige Soße aus Buffalo, New York, die für ihren pikanten und scharfen Geschmack bekannt ist und häufig zum Überziehen von Chicken Wings verwendet wird.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Buffalo-Soße
- 1
Scharfe Soße, geschmolzene Butter, Weißweinessig, Worcestershire-Soße, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 2
Alle Zutaten so lange verquirlen, bis eine glatte und gleichmäßige Soße entstanden ist.
- 3
Die Würzung nach Geschmack anpassen und bei Bedarf mehr Cayennepfeffer für zusätzliche Schärfe hinzufügen.
- 4
Sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
140 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
15 g
Bewertungen (6)
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Braucht deutlich mehr Würze.
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
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Zutaten im Lexikon
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