Büffelmozzarella mit Parmaschinken Rezept
Eine einfache italienische Vorspeise mit cremigem Büffelmozzarella und hauchdünn aufgeschnittenem, würzigem Parmaschinken, verfeinert mit Olivenöl und frischem Basilikum – ein geschmackvolles und elegantes Gericht.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Büffelmozzarella mit Parmaschinken
- 1
Die Scheiben Parmaschinken leicht überlappend auf einer Servierplatte anrichten.
- 2
Den Büffelmozzarella in dicke Scheiben schneiden und auf dem Parmaschinken verteilen.
- 3
Olivenöl gleichmäßig über den Mozzarella und den Parmaschinken träufeln.
- 4
Frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und eine Prise Salz darüberstreuen, um die Aromen abzurunden.
- 5
Frische Basilikumblätter als Garnitur darauflegen und dem Gericht eine aromatische Note verleihen.
- 6
Sofort als Vorspeise servieren – nach Belieben mit knusprigem italienischem Brot dazu reichen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
27 g
Bewertungen (12)
Solide Basis, habe es etwas abgewandelt.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Ich würde es beim nächsten Mal etwas anders machen.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
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