Bratäpfel Rezept
Bratäpfel sind ein warmes und wohliges Dessert, bei dem Äpfel mit einer süßen Zimt-Zucker-Mischung gefüllt, manchmal mit Rosinen ergänzt und anschließend weich gebacken werden.
Zubereitungszeit gesamt
50 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
40 Min.
Portionen
4
Zubereitung Bratäpfel
- 1
Den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- 2
Die Äpfel waschen und jeweils das Kerngehäuse ausstechen, sodass eine Höhlung entsteht, der Boden jedoch erhalten bleibt.
- 3
In einer kleinen Schüssel Zucker, Zimt und nach Belieben Rosinen miteinander vermischen.
- 4
Die Höhlung jedes Apfels großzügig mit der Zuckermischung füllen.
- 5
Die Äpfel in eine Auflaufform setzen und etwas Wasser auf den Boden der Form geben, damit nichts anbrennt.
- 6
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
0.5 g
Bewertungen (10)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Ich würde es beim nächsten Mal etwas anders machen.
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Ganz ok, aber ich würde mehr Gewürze nehmen.
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
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Zutaten im Lexikon
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