Blauschimmelkäse-Dressing Rezept
Blauschimmelkäse-Dressing ist eine cremige, würzige Sauce mit Blauschimmelkäse, perfekt für Salate oder als Dip für Gemüse und Chicken Wings.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Blauschimmelkäse-Dressing
- 1
Den Blauschimmelkäse in eine Rührschüssel krümeln.
- 2
Mayonnaise, saure Sahne und Buttermilch hinzufügen und alles glatt rühren.
- 3
Weißweinessig und Worcestershire-Sauce unterrühren.
- 4
Fein gehackten Knoblauch hinzufügen und mit Salz sowie frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
- 5
Alle Zutaten gründlich vermengen, bis das Dressing cremig und gut verbunden ist.
- 6
Abschmecken und die Würzung bei Bedarf anpassen, indem nach Geschmack mehr Salz, Pfeffer oder Essig hinzugefügt wird.
- 7
Das Dressing mindestens 30 Minuten vor dem Servieren kühl stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
30 Min.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
120 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
9 g
Bewertungen (4)
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
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