BBQ Bacon Burger Rezept
Ein klassischer amerikanischer Grillburger mit saftigen Rindfleisch-Patties, überbacken mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Speck und rauchiger Barbecue-Sauce, serviert auf einem gerösteten Brötchen.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung BBQ Bacon Burger
- 1
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
5 Min. - 2
Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer nach Geschmack vermengen und zu vier gleich großen Patties formen.
- 3
Die Burger-Patties etwa 4–5 Minuten pro Seite grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
5 Min. - 4
In der letzten Grillminute je eine Scheibe Cheddar auf jeden Patty legen und schmelzen lassen.
1 Min. - 5
In der Zwischenzeit die Speckscheiben knusprig grillen und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
3 Min. - 6
Die Burgerbrötchen kurz auf dem Grill goldbraun rösten.
2 Min. - 7
Die Burger zusammenbauen, indem die Barbecue-Sauce auf die untere Brötchenhälfte gestrichen wird.
- 8
Den Cheeseburger-Patty auf die Sauce legen und anschließend mit knusprigem Speck, Salat und Tomatenscheiben belegen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und den Burger sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
700 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
42 g
Bewertungen (11)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Geht so. Geschmacklich noch Luft nach oben.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
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