Ananas-Salsa Rezept
Ananas-Salsa ist eine frische, süße und würzige Salsa aus Lateinamerika, die als erfrischende Beilage oder Topping zu gegrilltem Fleisch und Tacos perfekt passt.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Ananas-Salsa
- 1
Die Ananas in kleine Würfel schneiden und in eine Rührschüssel geben.
- 2
Die rote Zwiebel, den Koriander und die Jalapeño-Schote fein hacken und zur Ananas geben.
- 3
Den Limettensaft über die Mischung pressen.
- 4
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und alle Zutaten gut vermischen.
- 5
Die Salsa etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können, bevor sie serviert wird.
10 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Ananas-Salsa
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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Zutaten im Lexikon
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