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Ambrosia-Salat
BeilagenEinfach4.5

Ambrosia-Salat Rezept

Ambrosia-Salat ist ein klassischer amerikanischer Fruchtsalat, der tropische Früchte, Marshmallows und eine cremige Soße zu einem süßen, erfrischenden Beilagengericht vereint.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

6

Zubereitung Ambrosia-Salat

  1. 1

    Die abgetropften Ananassstücke, Mandarinenspalten und Maraschino-Kirschen in einer großen Schüssel vermengen.

  2. 2

    Die Marshmallows und die geraspelte Kokosnuss zur Fruchtmischung hinzugeben.

  3. 3

    Saure Sahne und Mayonnaise vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

  4. 4

    Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und den Salat vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

    60 Min.
  5. 5

    Gut gekühlt servieren, nach Belieben mit zusätzlichen Kirschen oder Kokosnuss garnieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 6 Portionen Ambrosia-Salat

234
kcal
1.5g
Protein
23.2g
Kohlenhydr.
13.7g
Fett
Kalorien234.0 kcal(12%)
Protein1.5 g(3%)
Kohlenhydrate23.2 g(9%)
davon Zucker19.4 g(39%)
Fett13.7 g(18%)
davon gesättigt5.9 g(30%)
Ballaststoffe2.1 g(8%)
Natrium44.5 mg(2%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C20.1 mg(25%)
Calcium15.3 mg(2%)
Eisen0.5 mg(4%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Bewertungen (11)

Julia Lachmann

Kann man machen, würde aber nächstes Mal ein paar Sachen ändern.

Andreas Müller

Schon zum dritten Mal nachgekocht, wird jedes Mal besser. Absolut empfehlenswert!

ChefNinja3794
HerbOmi7781

Das Rezept ist jetzt fester Bestandteil unserer Wochenplanung. Einfach vorzubereiten, günstige Zutaten und trotzdem ein Geschmack, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Besser geht es kaum!

Michael Schulz

Mein absolutes Lieblingsrezept auf dieser Seite! Ich bin kein besonders erfahrener Koch, aber die Schritt-für-Schritt-Anleitung hat mir sehr geholfen. Das Ergebnis war richtig professionell. Meine Mitbewohner waren sprachlos.

PizzaMaster

Super lecker, wird definitiv wieder gemacht!

Ayşe Yılmaz

Total unkompliziert und richtig gut.

KochNinja1409

Die Anleitung war super verständlich, auch für Anfänger geeignet. Ergebnis war ein Traum.

PanMaus7748

Bin eigentlich Kochmuffel, aber das war so einfach, dass sogar ich es hinbekommen habe. Und lecker war es auch noch!

SpiceChef1858

Geschmacklich in Ordnung, aber nichts Besonderes.

D. Aydın

Simpel aber genial, genau so mag ich es.

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Zutaten im Lexikon

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