Ambrosia-Salat Rezept
Ambrosia-Salat ist ein klassischer amerikanischer Fruchtsalat, der tropische Früchte, Marshmallows und eine cremige Soße zu einem süßen, erfrischenden Beilagengericht vereint.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Ambrosia-Salat
- 1
Die abgetropften Ananassstücke, Mandarinenspalten und Maraschino-Kirschen in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Die Marshmallows und die geraspelte Kokosnuss zur Fruchtmischung hinzugeben.
- 3
Saure Sahne und Mayonnaise vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- 4
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und den Salat vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
60 Min. - 5
Gut gekühlt servieren, nach Belieben mit zusätzlichen Kirschen oder Kokosnuss garnieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 6 Portionen Ambrosia-Salat
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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