Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen Rezept
Ein einfaches und elegantes Vorspeisengericht mit cremigem Ziegenkäse, verfeinert durch die Süße von Honig und den knackigen Biss von Walnüssen – perfekt zum Servieren bei Gästen oder als leiner Snack.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
- 1
Den Ziegenkäse auf einem Servierteller anrichten und dabei eine kleine Kuppel oder eine beliebige Form formen.
- 2
Den Honig gleichmäßig über den Ziegenkäse träufeln, sodass die Oberfläche mit einer süßen Glasur bedeckt ist.
- 3
Die Walnüsse großzügig über den mit Honig überzogenen Ziegenkäse streuen.
- 4
Nach Belieben mit einigen frischen Kräuterblättchen wie Thymian oder Rosmarin garnieren, um zusätzliches Aroma und eine ansprechende Optik zu erzielen.
- 5
Sofort mit Brotscheiben oder Crackern als Vorspeise oder Snack servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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