Thailändischer Matcha-Milchtee Rezept
Thailändischer Matcha-Milchtee ist ein erfrischendes Eisgetränk, das den erdigen Geschmack von japanischem Matcha mit der cremigen, süßen Note eines thailändischen Milchtees vereint.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
1
Zubereitung Thailändischer Matcha-Milchtee
- 1
Matcha-Grüntee-Pulver mit heißem Wasser verrühren und mit einem Schneebesen schaumig aufschlagen.
- 2
In einem separaten Behälter gesüßte Kondensmilch, evaporierte Milch und Zucker vermengen und so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 3
Den zubereiteten Matcha-Tee über Eis in ein hohes Glas gießen.
- 4
Die Milchmischung langsam über den Matcha-Tee gießen, um einen Schichteffekt zu erzeugen.
- 5
Vor dem Trinken gut umrühren und gekühlt genießen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Thailändischer Matcha-Milchtee
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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