Ofenspaghetti mit Champignons, Blattspinat und Tomaten Rezept
Rohe Spaghetti, Gemüse und Frischkäse wandern gemeinsam in die Auflaufform und garen dort zu einem cremigen Pastagericht. Die Kombination aus Champignons, Blattspinat und Tomaten sorgt für Tiefe und eine angenehme Leichtigkeit. Ein unkompliziertes Ofengericht, das kaum Vorbereitungszeit benötigt. Die Spaghetti werden besonders geschmackvoll, weil sie im Garprozess im Ofen die Aromen der Tomaten, Pilze und des Spinats regelrecht aufsaugen.
Zubereitungszeit gesamt
50 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
40 Min.
Portionen
3
Zubereitung Ofenspaghetti mit Champignons, Blattspinat und Tomaten
- 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Spaghetti in eine Auflaufform geben.
10 Min. - 2
Champignons waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden, dann zu den Spaghetti geben. Tomaten waschen, halbieren und in der Form verteilen.
10 Min. - 3
Wasser mit Gemüsebrühe verrühren und in die Auflaufform gießen. Die Zutaten mit einer Gabel leicht auflockern. Gefrorene Spinatwürfel und Frischkäse gleichmäßig daraufgeben. Die Form für etwa 45 Minuten in den Ofen schieben, anschließend alles gut verrühren und sofort servieren.
45 Min.
Nährwerttabelle
Schätzung basierend auf 3 Portionen Ofenspaghetti mit Champignons, Blattspinat und Tomaten
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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