Mel i Mató (Honig und Frischkäse) Rezept
Mel i Mató ist ein traditionelles katalanisches Dessert aus weichem Frischkäse, der mit Honig beträufelt wird. Es bietet einen einfachen und natürlichen süßen Abschluss einer Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Mel i Mató (Honig und Frischkäse)
- 1
Den Frischkäse (Mató) auf einem Servierteller oder in einer Schüssel anrichten.
- 2
Den Honig gleichmäßig über den Frischkäse träufeln.
- 3
Nach Belieben einige gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln darüber streuen, um etwas Biss hinzuzufügen (optional).
- 4
Sofort als einfaches Dessert oder leichten Snack servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
10 g
Bewertungen (3)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
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Zutaten im Lexikon
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