Matcha Latte American Rezept
Matcha Latte American ist ein wohltuendes Getränk, das durch das Verrühren von fein gemahlenem grünem Teepulver mit heißer Milch und einer Prise Süße entsteht und einen cremigen, leicht erdigen Geschmack hat.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Matcha Latte American
- 1
Das Matchapulver durch ein Sieb in eine Schüssel sieben, um Klümpchen zu entfernen.
- 2
Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.
3 Min. - 3
Die heiße Milch in eine Tasse gießen.
- 4
Das Matchapulver zur heißen Milch in die Tasse geben.
- 5
Mit einem Bambusbesen oder einem kleinen Handschneebesen kräftig aufschlagen, bis das Matchapulver vollständig aufgelöst ist und sich oben ein leichter Schaum bildet.
- 6
Zucker oder ein Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren.
- 7
Sofort servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
5 g
Bewertungen (12)
Habe es zweimal probiert, aber es wird einfach nicht so wie auf dem Bild. Schade, die Idee an sich klingt eigentlich gut.
Meine Erwartungen waren etwas höher, muss ich sagen. Das Rezept funktioniert zwar und ist leicht nachzumachen, aber für 4 Sterne reicht es bei mir nicht ganz. Mit ein paar persönlichen Anpassungen wird es sicher besser.
Ich war anfangs skeptisch, weil es so einfach klang, aber genau das macht es so genial. Die wenigen Zutaten harmonieren perfekt miteinander. Mein Mann hat mich gefragt, ob wir es nächste Woche nochmal machen können.
Super lecker, wird definitiv wieder gemacht!
Gestern zum ersten Mal ausprobiert und direkt verliebt! Die Gewürzkombi ist genau richtig, nicht zu viel und nicht zu wenig. Habe es mit frischen Kräutern aus dem Garten ergänzt, das passte perfekt dazu.
Sehr gelungenes Rezept! Die Zutatenliste ist übersichtlich und das Ergebnis war klasse.
Schon zum dritten Mal nachgekocht, wird jedes Mal besser. Absolut empfehlenswert!
Meine Schwiegermutter ist eine sehr kritische Esserin, aber selbst sie war begeistert. Das sagt einiges! Die Zubereitung war absolut machbar, auch wenn man kein Sternekoch ist. Danke für dieses tolle Rezept.
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Zutaten im Lexikon
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