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Ladorigani (Olivenöl mit Oregano)
SaucenEinfach4.9

Ladorigani (Olivenöl mit Oregano) Rezept

Ladorigani ist ein einfaches griechisches Würzmittel aus Olivenöl und Oregano, das häufig als Dip oder Dressing gereicht wird und Gerichten ein reiches, kräuteriges Aroma verleiht.

Zubereitungszeit gesamt

5 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

4

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Zubereitung Ladorigani (Olivenöl mit Oregano)

  1. 1

    Olivenöl und getrockneten Oregano in einer kleinen Schüssel gründlich miteinander vermischen.

  2. 2

    Eine Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzugeben und alles gut verrühren.

  3. 3

    Nach Belieben etwas frischen Zitronensaft hineinpressen, um eine frische Note zu verleihen, und nochmals umrühren.

  4. 4

    Das Ladorigani als aromatischen Dip zu frischem Brot servieren oder über gegrilltes Gemüse und Salate träufeln.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Ladorigani (Olivenöl mit Oregano)

226
kcal
0g
Protein
0.1g
Kohlenhydr.
25g
Fett
Kalorien226.0 kcal(11%)
Protein0.0 g(0%)
Kohlenhydrate0.1 g(0%)
davon Zucker0.1 g(0%)
Fett25.0 g(32%)
davon gesättigt3.0 g(15%)
Ballaststoffe0.0 g(0%)
Natrium29.1 mg(1%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C1.5 mg(2%)
Calcium0.9 mg(0%)
Eisen0.0 mg(0%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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ZitronensaftOlivenölOreganoSalz