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Knusprige Häppchen vom Hähnchenbrustfilet
HauptgerichteEinfach4.0

Knusprige Häppchen vom Hähnchenbrustfilet Rezept

Knusprige Häppchen vom Hähnchenbrustfilet sind kleine, gewürzte und in der Pfanne goldbraun gebratene Stücke – perfekt als schnelles Hauptgericht oder Fingerfood.

Zubereitungszeit gesamt

20 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

4

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Zubereitung Knusprige Häppchen vom Hähnchenbrustfilet

  1. 1

    Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Die Hähnchenstücke in einer Schüssel nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.

  3. 3

    Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  4. 4

    Die gewürzten Hähnchenstücke in die Pfanne geben und etwa 5–7 Minuten unter gelegentlichem Wenden goldbraun und durchgegart braten.

    6 Min.
  5. 5

    Die Häppchen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

  6. 6

    Heiß mit einem Dip nach Wahl servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Knusprige Häppchen vom Hähnchenbrustfilet

136
kcal
29.1g
Protein
0g
Kohlenhydr.
2.3g
Fett
Kalorien136.0 kcal(7%)
Protein29.1 g(58%)
Kohlenhydrate0.0 g(0%)
davon Zucker0.0 g(0%)
Fett2.3 g(3%)
davon gesättigt0.5 g(3%)
Ballaststoffe0.0 g(0%)
Natrium92.6 mg(4%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C3.1 mg(4%)
Calcium6.0 mg(1%)
Eisen0.8 mg(6%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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