Käse-Ei-Auflauf Rezept
Ein einfacher und herzhafter Auflauf mit Eiern und Cheddar-Käse, ideal für ein Frühstück oder einen ausgiebigen Brunch.
Zubereitungszeit gesamt
45 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
35 Min.
Portionen
4
Zubereitung Käse-Ei-Auflauf
- 1
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Eine mittelgroße Auflaufform mit Butter einfetten.
- 3
In einer Rührschüssel die Eier zusammen mit der Milch, Salz und Pfeffer gründlich verquirlen.
- 4
Den geriebenen Käse hinzufügen und alles gut vermischen.
- 5
Die Masse in die vorbereitete Auflaufform gießen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Auflauf in der Mitte gestockt ist.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
300 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
22 g
Bewertungen (8)
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Braucht deutlich mehr Würze.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
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