Japanischer Highball Rezept
Der Japanische Highball ist ein erfrischender Cocktail aus japanischem Whisky und Sodawasser auf Eis. Sein leichter und knackiger Charakter macht ihn zu einem beliebten und eleganten Getränk.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
1
Zubereitung Japanischer Highball
- 1
Ein Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen, damit es gut gekühlt wird.
- 2
Den japanischen Whisky über das Eis gießen.
- 3
Das kalte Sodawasser langsam dazugießen, bis das Glas fast voll ist.
- 4
Mit einem langen Löffel ein- bis zweimal vorsichtig umrühren, damit sich alles verbindet, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
- 5
Mit einem dünnen Streifen Zitronenschale garnieren – diesen dabei über dem Glas einmal andrehen, um die ätherischen Öle freizusetzen, und anschließend ins Glas geben.
Nährwerttabelle
Schätzung basierend auf 1 Portionen Japanischer Highball
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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