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Frühstückswürstchen
FrühstückEinfach4.0

Frühstückswürstchen Rezept

Frühstückswürstchen sind kleine, herzhafte Geflügelwürstchen, die häufig als Teil eines türkischen Frühstücks serviert werden. Sie sind schnell zubereitet und werden warm zusammen mit anderen traditionellen Frühstücksgerichten genossen.

Zubereitungszeit gesamt

12 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

7 Min.

Portionen

4

Zubereitung Frühstückswürstchen

  1. 1

    Falls die Frühstückswürstchen als zusammenhängende Kette vorliegen, die einzelnen Würstchen voneinander trennen.

  2. 2

    Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Würstchen hineingeben. Unter gelegentlichem Wenden etwa 5–7 Minuten braten, bis sie rundum goldbraun und durchgegart sind.

  3. 3

    Optional: Während des Bratens kann bei Bedarf etwas Butter oder Olivenöl in die Pfanne gegeben werden, um ein Ankleben zu verhindern und den Geschmack zu verfeinern.

  4. 4

    Die Würstchen aus der Pfanne nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen, damit überschüssiges Fett aufgesogen wird.

  5. 5

    Warm als Frühstücksbeilage servieren – zum Beispiel mit Eiern, Brot oder typischen türkischen Frühstückszutaten wie Oliven, Käse, Tomaten und Gurken.

Nährwerte pro Portion

Kalorien

180 kcal

Protein

12 g

Kohlenhydrate

2 g

Fett

13 g

Bewertungen (2)

S. Klein
FornoCuore7926

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Zutaten im Lexikon

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