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Feta mit Honig (Feta Me Meli)
VorspeisenEinfach4.3

Feta mit Honig (Feta Me Meli) Rezept

Feta Me Meli ist eine traditionelle griechische Vorspeise, die salzigen Feta-Käse mit süßem Honig kombiniert, oft ergänzt durch Walnüsse und Kräuter für einen herrlich einfachen Geschmackskontrast.

Zubereitungszeit gesamt

5 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Feta mit Honig (Feta Me Meli)

  1. 1

    Den Feta-Käse als ganzes Stück auf einem Servierteller anrichten.

  2. 2

    Den Honig gleichmäßig über den Feta-Käse träufeln.

  3. 3

    Die gehackten Walnüsse über Honig und Feta streuen, um zusätzliche Textur und Geschmack zu verleihen.

  4. 4

    Nach Belieben einige frische Thymianblättchen darüber geben, um eine aromatische Note hinzuzufügen.

  5. 5

    Sofort als Vorspeise oder Snack servieren, nach Wunsch mit knusprigem Brot oder Crackern.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Feta mit Honig (Feta Me Meli)

390
kcal
14.3g
Protein
17.1g
Kohlenhydr.
28.7g
Fett
Kalorien390.0 kcal(20%)
Protein14.3 g(29%)
Kohlenhydrate17.1 g(7%)
davon Zucker16.3 g(33%)
Fett28.7 g(37%)
davon gesättigt13.0 g(65%)
Ballaststoffe0.7 g(3%)
Natrium718.4 mg(31%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C0.1 mg(0%)
Calcium200.2 mg(25%)
Eisen0.6 mg(4%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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