Dump Cake Rezept
Dump Cake ist ein einfaches amerikanisches Dessert, bei dem Dosenobst, trockene Backmischung und Butter kombiniert und zu einem saftigen, Cobbler-ähnlichen Kuchen gebacken werden – mit minimalem Aufwand.
Zubereitungszeit gesamt
55 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
50 Min.
Portionen
8
Zubereitung Dump Cake
- 1
Den Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
10 Min. - 2
Das Dosenobst gleichmäßig auf dem Boden einer gefetteten Auflaufform verteilen.
- 3
Die trockene Backmischung gleichmäßig über das Obst streuen, ohne zu rühren.
- 4
Die Butter in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über die Backmischung verteilen.
- 5
Im vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Obstmasse sprudelnd heiß ist.
50 Min. - 6
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
10 Min. - 7
Warm servieren, nach Belieben mit Schlagsahne oder einer Kugel Eis.
Nährwerttabelle
Schätzung basierend auf 8 Portionen Dump Cake
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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