Blattsalat-Mischung mit Walnüssen Rezept
Ein frischer und knackiger gemischter Blattsalat, verfeinert mit dem kräftigen Aroma und der Textur von gerösteten Walnüssen, angemacht mit einem einfachen Zitronen-Honig-Dressing.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Blattsalat-Mischung mit Walnüssen
- 1
Die gemischten Salatblätter gründlich waschen und trocknen, damit sie sauber und knackig sind.
- 2
In einer großen Salatschüssel die Salatblätter mit den Walnusshälften vermengen.
- 3
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Salz und schwarzen Pfeffer zu einem Dressing verquirlen.
- 4
Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig durchmengen, sodass alle Blätter und Walnüsse gleichmäßig bedeckt sind.
- 5
Sofort als frischen und knackigen Beilagensalat servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
14 g
Bewertungen (7)
Einfach zuzubereiten und geschmacklich top.
Gestern zum ersten Mal ausprobiert und direkt verliebt! Die Gewürzkombi ist genau richtig, nicht zu viel und nicht zu wenig. Habe es mit frischen Kräutern aus dem Garten ergänzt, das passte perfekt dazu.
Großartig – hatte nicht erwartet, dass es so gut wird.
Mache ich jetzt regelmäßig, kommt immer gut an.
Geschmacklich leider nicht meins.
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