Biscotto Gelato (Eis-Sandwich) Rezept
Biscotto Gelato ist ein klassisches italienisches Eis-Sandwich, bei dem cremiges Vanilleeis zwischen zwei knusprigen Mandelbiscotti geschichtet wird – ein köstliches Zusammenspiel verschiedener Texturen.
Zubereitungszeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
1 Std.
Portionen
1
Zubereitung Biscotto Gelato (Eis-Sandwich)
- 1
Das Eis einige Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen, bis es streichfähig, aber noch nicht geschmolzen ist.
5 Min. - 2
Ein Biscotto (italienisches Mandelgebäck) auf eine ebene Fläche legen.
- 3
Eine großzügige Portion des angetauten Eises auf das Biscotto geben.
- 4
Ein zweites Biscotto darauflegen und leicht andrücken, sodass das Eis gleichmäßig zwischen den beiden Keksen verteilt wird.
- 5
Das fertige Eis-Sandwich in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Gefrierfach fest werden lassen, bevor es serviert wird.
60 Min. - 6
Gut gekühlt als erfrischendes Dessert genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
16 g
Bewertungen (3)
Total unkompliziert und richtig gut.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Deine Bewertung
Dir hat das Biscotto Gelato (Eis-Sandwich) Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.