BBQ-Hähnchen-Pizza auf Fladenbrot Rezept
BBQ-Hähnchen-Pizza auf Fladenbrot ist ein schnelles und geschmackvolles Gericht, das zartes Hähnchen, würzige Barbecue-Sauce und geschmolzenen Mozzarella auf einem knusprigen Fladenbrot vereint – perfekt für eine unkomplizierte Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
22 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
12 Min.
Portionen
2
Zubereitung BBQ-Hähnchen-Pizza auf Fladenbrot
- 1
Den Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Das Fladenbrot auf ein Backblech oder einen Pizzastein legen.
- 3
Die Barbecue-Sauce gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.
- 4
Das zerzupfte Hähnchenfleisch gleichmäßig auf der Barbecue-Sauce verteilen.
- 5
Die in Ringe geschnittene rote Zwiebel und den gehackten Koriander über das Hähnchen geben.
- 6
Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist und die Ränder des Fladenbrots knusprig sind.
12 Min. - 8
Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor das Fladenbrot in Stücke geschnitten und serviert wird.
3 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen BBQ-Hähnchen-Pizza auf Fladenbrot
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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