BBQ-Chicken-Sandwich Rezept
Ein klassisches amerikanisches Sandwich mit gegrillter Hähnchenbrust, die in würziger Barbecue-Sauce gewendet wird. Serviert auf einem gerösteten Brötchen mit frischem Salat und Zwiebeln für extra Biss und Geschmack.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
2
Zubereitung BBQ-Chicken-Sandwich
- 1
Den Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
5 Min. - 2
Die Hähnchenbrust von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Beide Seiten der Hähnchenbrust mit Olivenöl einpinseln, damit sie nicht anhaftet.
- 4
Das Hähnchen etwa 6–7 Minuten pro Seite grillen, bis es vollständig durchgegart ist und der Fleischsaft klar austritt.
14 Min. - 5
Während das Hähnchen gart, die Sandwichbrötchen auf dem Grill kurz rösten, bis sie goldbraun sind.
2 Min. - 6
Das Hähnchen vom Grill nehmen, einige Minuten ruhen lassen und anschließend in dünne Scheiben schneiden.
3 Min. - 7
Die untere Hälfte jedes Brötchens großzügig mit Barbecue-Sauce bestreichen.
- 8
Die Hähnchenscheiben auf die mit Sauce bestrichene Brötchenhälfte legen.
- 9
Rote Zwiebelringe und Salatblätter darauflegen.
- 10
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und das Sandwich sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen BBQ-Chicken-Sandwich
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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