Baked Oatmeal Apfel-Zimt Rezept
Gebackenes Porridge vereint die Wärme von Zimt mit der natürlichen Süße frischer Äpfel zu einem sättigenden Frühstück. Die Haferflocken nehmen beim Backen die Hafermilch auf und werden innen cremig, während die Oberfläche leicht goldbraun wird. Das Rezept kommt ohne Banane aus und lässt sich mit einem Löffel Mandelmus abrunden. Wer es etwas exotischer mag, kann das ganze auch noch mit Kokosflocken verfeinern, die prima mit dem Apfel harmonieren.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
1
Zubereitung Baked Oatmeal Apfel-Zimt
- 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Die Haferflocken und den Zimt in eine Auflaufform geben und vermengen. Die Hafermilch dazugießen und den Honig gleichmäßig darauf verteilen.
- 3
Den Apfel in kleine Würfel schneiden und in der Auflaufform verteilen. Alles kurz unterheben und das Oatmeal 20 Minuten im Backofen backen.
20 Min. - 4
Das fertige Baked Oatmeal aus dem Ofen nehmen und mit etwas Mandelmus servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Baked Oatmeal Apfel-Zimt
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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