Queijo Fresco auf Brot Rezept
Queijo Fresco auf Brot ist ein einfacher, traditioneller portugiesischer Snack mit frischem, mildem Käse auf geröstetem Brot, verfeinert mit einem Schuss Olivenöl – perfekt für einen leichten und frischen Genuss.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
2
Zubereitung Queijo Fresco auf Brot
- 1
Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
- 2
Den Queijo Fresco in gleichmäßige Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke schneiden.
- 3
Eine dünne Schicht Olivenöl auf eine Seite jeder gerösteten Brotscheibe streichen.
- 4
Die Queijo-Fresco-Scheiben auf das geröstete Brot legen.
- 5
Nach Belieben mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen, um den Geschmack abzurunden.
- 6
Sofort als einfachen, frischen Snack oder leichtes Frühstück servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
220 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
10 g
Bewertungen (7)
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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