Mel I Mato Rezept
Mel i Mató ist ein traditionelles katalanisches Dessert aus frischem Mató-Käse, der mit goldenem Honig beträufelt wird. Die einfache, aber köstliche Kombination aus cremigem Käse und süßem Honig macht dieses Gericht zu einem besonderen Genuss.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Mel I Mato
- 1
Den frischen Mató-Käse in eine Servierschüssel oder einzelne Dessertschalen geben.
- 2
Den Honig großzügig über den Käse träufeln, sodass die Oberfläche gleichmäßig bedeckt ist.
- 3
Nach Belieben mit gerösteten Nüssen oder einem Zweig frischer Minze garnieren, um Geschmack und Optik zu verfeinern.
- 4
Sofort als leichtes Dessert oder Snack servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
8 g
Bewertungen (7)
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
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Zutaten im Lexikon
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