Käse-Blätterteig-Röllchen Rezept
Käse-Blätterteig-Röllchen sind ein einfacher und köstlicher Snack aus knusprigem Blätterteig mit geschmolzenem Käse – perfekt für Partys oder als schnelle Vorspeise.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Käse-Blätterteig-Röllchen
- 1
Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
10 Min. - 2
Die Blätterteig-Platte auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten.
- 3
Den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- 4
Getrockneten Oregano gleichmäßig über den Käse streuen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- 5
Den Blätterteig von einer Seite her fest zu einer Rolle aufwickeln.
- 6
Die Rolle mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Scheiben von etwa 2 cm Dicke schneiden.
- 7
Die Scheiben mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, damit sie beim Backen aufgehen können.
- 8
Die Oberseiten der Röllchen leicht mit verquirltem Ei bestreichen, damit sie eine goldene Farbe bekommen.
- 9
Im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten backen, bis die Röllchen aufgegangen und goldbraun sind.
20 Min. - 10
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
5 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Käse-Blätterteig-Röllchen
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Deine Bewertung
Dir hat das Käse-Blätterteig-Röllchen Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.