Käse-Blätterteig-Röllchen Rezept
Käse-Blätterteig-Röllchen sind ein einfacher und köstlicher Snack aus knusprigem Blätterteig mit geschmolzenem Käse – perfekt für Partys oder als schnelle Vorspeise.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Käse-Blätterteig-Röllchen
- 1
Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Die Blätterteig-Platte auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten.
- 3
Den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- 4
Getrockneten Oregano gleichmäßig über den Käse streuen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- 5
Den Blätterteig von einer Seite her fest zu einer Rolle aufwickeln.
- 6
Die Rolle mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Scheiben von etwa 2 cm Dicke schneiden.
- 7
Die Scheiben mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, damit sie beim Backen aufgehen können.
- 8
Die Oberseiten der Röllchen leicht mit verquirltem Ei bestreichen, damit sie eine goldene Farbe bekommen.
- 9
Im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten backen, bis die Röllchen aufgegangen und goldbraun sind.
- 10
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
15 g
Bewertungen (4)
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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