Geräucherte Bratwürstchen Rezept
Geräucherte Bratwürstchen sind vorgegartes Würstchen mit einem kräftigen Raucharoma, die schnell erhitzt und goldbraun angebraten als herzhaftes Hauptgericht serviert werden.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Geräucherte Bratwürstchen
- 1
Eine Bratpfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
- 2
Die geräucherten Bratwürstchen gleichmäßig verteilt in die Pfanne legen.
- 3
Die Würstchen etwa 12–15 Minuten garen und dabei gelegentlich wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig bräunen.
- 4
Prüfen, ob die Würstchen durchgehend erhitzt und außen leicht knusprig sind.
- 5
Von der Hitze nehmen und vor dem Servieren noch ein paar Minuten ruhen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
19 g
Bewertungen (3)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
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