Gegrillte Schweinswurst Rezept
Eine einfache und klassische Zubereitung für aromatische gegrillte Schweinswürste mit einem rauchigen Röstaroma.
Zubereitungszeit gesamt
17 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
12 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gegrillte Schweinswurst
- 1
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
5 Min. - 2
Die Würste mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit sie beim Grillen nicht platzen.
- 3
Die Würste auf den Grill legen und etwa 10–12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig garen und schöne Grillstreifen bekommen.
12 Min. - 4
Prüfen, ob die Würste vollständig durchgegart sind – das Innere sollte nicht mehr rosa sein und der austretende Saft klar.
- 5
Vom Grill nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
2 Min.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
18 g
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