Cappuccino Rezept
Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk aus einem einfachen Espresso und heißer Milch, gekrönt von aufgeschäumter Milch. Es überzeugt mit seiner reichen und cremigen Textur.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Cappuccino
- 1
Die Milch in einem Topf erhitzen oder mit einer Espressomaschine aufschäumen, bis sie heiß und schaumig ist.
3 Min. - 2
Einen Espresso mit der Espressomaschine zubereiten.
2 Min. - 3
Den frisch gebrühten Espresso in eine Tasse gießen.
- 4
Die aufgeschäumte Milch vorsichtig über den Espresso gießen und den Schaum dabei mit einem Löffel zurückhalten.
- 5
Den Milchschaum anschließend mit einem Löffel obenauf geben, sodass eine dicke Schaumschicht entsteht.
- 6
Nach Belieben eine Prise Kakaopulver oder Zimt zur Dekoration darüberstreuen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Cappuccino
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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