Caffè Latte (Kaffee mit aufgeschäumter Milch) Rezept
Caffè Latte ist ein klassisches italienisches Espressogetränk, das mit heißer Milch zubereitet und mit einer leichten Schaumschicht abgerundet wird – für ein samtiges und cremiges Kaffeeerlebnis.
Zubereitungszeit gesamt
8 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
3 Min.
Portionen
1
Zubereitung Caffè Latte (Kaffee mit aufgeschäumter Milch)
- 1
Den Espresso in eine große Tasse oder ein großes Glas gießen.
- 2
Die Milch mit einem Dampfrohr aufschäumen, bis sie heiß ist und eine cremige Konsistenz mit feinem Mikroschaum hat.
- 3
Die aufgeschäumte Milch langsam in die Tasse mit dem Espresso gießen und dabei den Schaum mit einem Löffel zurückhalten.
- 4
Etwas Milchschaum auf den Latte löffeln.
- 5
Sofort servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
5 g
Bewertungen (9)
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Braucht deutlich mehr Würze.
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
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