Caffè Latte (Kaffee Latte) Rezept
Caffè Latte ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso und aufgeschäumter Milch besteht und mit einer dünnen Schicht Milchschaum für eine cremige Textur abgerundet wird.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Caffè Latte (Kaffee Latte)
- 1
Die Milch in einem Topf oder mit einer Dampfdüse erhitzen, bis sie heiß und schaumig ist, aber nicht kocht.
3 Min. - 2
Einen Espresso mit einer Espressomaschine zubereiten.
2 Min. - 3
Den Espresso in eine Tasse gießen.
- 4
Die heiße Milch langsam über den Espresso gießen und dabei den Schaum mit einem Löffel zurückhalten.
- 5
Den restlichen Milchschaum obenauf geben, um eine cremige Schicht zu erzeugen.
- 6
Sofort servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
8 g
Bewertungen (8)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
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