BBQ-Rindfleischwurst Rezept
Gegrillte Rindfleischwürste, mit rauchiger Barbecue-Sauce bestrichen – perfekt für ein unkompliziertes und schmackhaftes Essen im Freien.
Zubereitungszeit gesamt
17 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
12 Min.
Portionen
4
Zubereitung BBQ-Rindfleischwurst
- 1
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- 2
Die Rindfleischwürste mehrmals mit einer Gabel einstechen, damit sie beim Grillen nicht platzen.
- 3
Die Würste auf den Grill legen und etwa 10 bis 12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig garen und schöne Grillstreifen bekommen.
12 Min. - 4
In den letzten Minuten der Grillzeit die Würste mit Barbecue-Sauce bestreichen, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen und die Außenseite leicht zu karamellisieren.
- 5
Sobald die Würste durchgegart und leicht angebräunt sind, vom Grill nehmen.
- 6
Heiß servieren, mit extra Barbecue-Sauce zum Dippen und einer Beilage nach Wahl, zum Beispiel gegrilltes Gemüse oder Brötchen.
Nährwerttabelle
Schätzung basierend auf 4 Portionen BBQ-Rindfleischwurst
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Deine Bewertung
Dir hat das BBQ-Rindfleischwurst Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.