Nigiri, Maki oder Temaki: Alle Sushi-Arten erklärt
Nigiri, Maki, Temaki oder Uramaki – die Welt des Sushi ist vielfältiger, als die meisten denken. In diesem Artikel erfährst Du, was die verschiedenen Sushi-Arten voneinander unterscheidet, wie sie entstanden sind und worauf Du beim Selbermachen wirklich achten musst. Tauche ein in eine der faszinierendsten Küchen der Welt.
Nicolas Sacotte
Über den Autor
Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch (und Esser) und hatte die Schnauze voll von werbeüberladenen Rezept-Webseiten. Deshalb habe ich gute-rezepte.de ins Leben gerufen und veröffentliche hier laufend neue Rezepte, die ich selber auch kochen würde. Dabei koche ich sehr kreativ und wandle Standard-Rezepte regelmäßig um, auch um Lebensmittel nicht zu verschwenden. Ich möchte andere Menschen inspirieren und dazu bringen, selber neue Kochrezepte auszuprobieren. Und natürlich hoffe ich auf rege Beteiligung neuer Köche hier auf der Webseite, die ihre Kreationen hier veröffentlichen.