gute rezepte – für jeden Tag

Tofu Age (Frittierter Tofu)

Schritt 1 von 8

Den Tofu abtropfen lassen und in ein sauberes Küchentuch oder Küchenpapier wickeln, dann ein Gewicht darauflegen und etwa 15–20 Minuten pressen, damit überschüssige Feuchtigkeit entweicht.