Tai Chazuke Brühe (Meerbrassen-Tee)
Schritt 1 von 6
Für die Dashi-Brühe den Kombu etwa 30 Minuten in Wasser einweichen, dann langsam erhitzen und den Kombu herausnehmen, bevor das Wasser zu kochen beginnt.
Tai Chazuke Brühe (Meerbrassen-Tee)
Schritt 1 von 6
Für die Dashi-Brühe den Kombu etwa 30 Minuten in Wasser einweichen, dann langsam erhitzen und den Kombu herausnehmen, bevor das Wasser zu kochen beginnt.