Schweinefleisch in roter Adobo-Sauce (Puerco en Adobo Rojo)
Schritt 1 von 8
Die getrockneten Guajillo-, Ancho- und Pasilla-Chilis in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser bedecken. Etwa 15 Minuten einweichen lassen, bis sie weich sind.
Schweinefleisch in roter Adobo-Sauce (Puerco en Adobo Rojo)
Schritt 1 von 8
Die getrockneten Guajillo-, Ancho- und Pasilla-Chilis in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser bedecken. Etwa 15 Minuten einweichen lassen, bis sie weich sind.