Roti Mataba (Gefülltes Fladenbrot aus dem Süden)
Schritt 1 von 9
Mehl, eine Prise Salz und Wasser in einer Schüssel zu einem weichen, geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig gut durchkneten, abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Roti Mataba (Gefülltes Fladenbrot aus dem Süden)
Schritt 1 von 9
Mehl, eine Prise Salz und Wasser in einer Schüssel zu einem weichen, geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig gut durchkneten, abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.