Den Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel schälen, die Paprika entkernen und beides in Streifen schneiden. Das Putengeschnetzelte, die Paprika und die Zwiebeln in eine Schüssel geben, Gewürze, Öl und Honig hinzufügen und alles gründlich vermengen.