Moo Thod Sai Tan (Frittierter nordthailändischer Schweinefleisch-Snack)
Schritt 1 von 6
Schweinehackfleisch, gekochten Kürbis, gehackten Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Korianderwurzel, Fischsauce, weißen Pfeffer, Zucker und Salz in einer großen Schüssel gründlich vermengen.