Mole Poblano aus Puebla
Schritt 1 von 10
Die getrockneten Mulato-, Pasilla- und Chipotle-Chilis in einer heißen Pfanne einige Minuten rösten, bis sie duften, dann in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
Mole Poblano aus Puebla
Schritt 1 von 10
Die getrockneten Mulato-, Pasilla- und Chipotle-Chilis in einer heißen Pfanne einige Minuten rösten, bis sie duften, dann in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.