gute rezepte – für jeden Tag

Mersin Tantuni (Mersin Pfannengerührtes Fleisch im Fladenbrot)

Schritt 1 von 11

Feinen Bulgur oder feinen Grieß etwa 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis er weich wird, dann das überschüssige Wasser abgießen.