Hähnchen mit Artischocken Avgolemono (Griechische Zitronen-Ei-Sauce)
Schritt 1 von 10
Die Hähnchenteile in einen großen Topf geben und mit Wasser oder Hühnerbrühe bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und das Hähnchen etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis es zart ist.