Hähnchen in roter Mole-Sauce
Schritt 1 von 6
Die getrockneten Guajillo-, Ancho- und Pasilla-Chilis in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, anschließend in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
Hähnchen in roter Mole-Sauce
Schritt 1 von 6
Die getrockneten Guajillo-, Ancho- und Pasilla-Chilis in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, anschließend in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.