Ganmodoki no Nimono (Geschmorte Tofu-Frikadellen)
Schritt 1 von 8
Den Tofu gut abtropfen lassen: dazu in ein sauberes Küchentuch wickeln, ein Gewicht darauflegen und etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit überschüssiges Wasser entweicht.
Ganmodoki no Nimono (Geschmorte Tofu-Frikadellen)
Schritt 1 von 8
Den Tofu gut abtropfen lassen: dazu in ein sauberes Küchentuch wickeln, ein Gewicht darauflegen und etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit überschüssiges Wasser entweicht.