Gai Tod Hat Yai (Südthailändisches Frittiertes Hähnchen)
Schritt 1 von 6
Das Hähnchen bei Bedarf in Portionsstücke schneiden und anschließend mit Sojasoße, Fischsoße, Currypulver, Zucker, Knoblauch und weißem Pfeffer mindestens 2 Stunden oder am besten über Nacht marinieren.

